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ALERTA EN CHIHUAHUA POR HUEVO PIRATA

Esto, tras decomisos en Durango

Reportero - 13 de septiembre de 2026 - 04:00 pm

La detección y aseguramiento de miles de piezas de huevo con irregularidades en el estado de Durango ha encendido las alertas sobre la comercialización de productos avícolas sin documentación suficiente, aunque hasta el momento no existe una confirmación oficial de que el denominado “huevo pirata” haya sido decomisado en Chihuahua.

El término “huevo pirata” ha comenzado a utilizarse para identificar producto cuya procedencia y trazabilidad no pueden acreditarse adecuadamente, así como presentaciones que presuntamente utilizan de manera irregular sellos, códigos o elementos de identificación de marcas comerciales reconocidas.

Uno de los primeros aseguramientos se registró en Gómez Palacio, Durango, donde autoridades sanitarias retiraron del mercado cientos de piezas que presentaban irregularidades. Posteriormente, los operativos se extendieron a otros puntos de la entidad y se reportaron aseguramientos por miles de piezas.

En los primeros aseguramientos se detectó que contenían sellos de “Huevo San Juan” que resultaron falsos.

El caso más reciente corresponde al Mercado de Abastos El Refugio, en Durango capital, donde fueron aseguradas y posteriormente destruidas más de 14 mil piezas de huevo que no cumplían con los requisitos sanitarios y de trazabilidad señalados por las autoridades.

A pesar de la cercanía geográfica y comercial entre Chihuahua y Durango, hasta el momento no se ha localizado un comunicado oficial de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS), del Gobierno del Estado, SENASICA o de alguna autoridad municipal que confirme el aseguramiento de “huevo pirata” en territorio chihuahuense.

La ausencia de un decomiso reportado oficialmente no significa que pueda descartarse la circulación de producto irregular, sino únicamente que no existe, hasta ahora, un caso confirmado y públicamente informado por las autoridades competentes.

©El Monitor de Parral
Fuente: https://elmonitordeparral.com/spip.php?article39840