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CALOR DISPARA ENFERMEDADES ESTOMACALES

Por la descomposición de alimentos y la falta de higiene.

Reportero - 18 de mayo de 2026 - 08:00 pm

Las altas temperaturas ya comienzan a pasar factura en Parral y el sector salud alertó sobre un incremento en los padecimientos gastrointestinales derivados del calor, la descomposición de alimentos y la falta de higiene.

El titular de Epidemiología del Distrito III de Salud, Sergio Jáquez, informó que durante la temporada primavera-verano aumentan considerablemente los casos de diarrea, vómito, fiebre e infecciones estomacales, principalmente por el consumo de agua contaminada o alimentos en mal estado.

Ante esta situación, las autoridades sanitarias emitieron una serie de recomendaciones preventivas para evitar un problema mayor entre la población, destacando la importancia del lavado constante de manos, desinfectar y cocer adecuadamente frutas y verduras, además de consumir únicamente agua purificada.

El especialista explicó que las altas temperaturas aceleran la descomposición de productos perecederos, especialmente cuando no se mantienen bajo refrigeración adecuada o son preparados sin las medidas básicas de higiene.

Cada año, hospitales y consultorios particulares de Parral atienden cientos de casos relacionados con enfermedades gastrointestinales, afectando tanto a niños como adultos mayores y personas vulnerables.

Diariamente se presentan pacientes con cuadros infecciosos ocasionados por alimentos contaminados, mala preparación o consumo de agua no apta para beber, problemas que tienden a intensificarse durante las olas de calor.

Las autoridades insistieron en extremar precauciones dentro del hogar, sobre todo al momento de cocinar y almacenar alimentos, para evitar que las enfermedades estomacales afecten a las familias durante esta temporada.

Asimismo, recomendaron acudir de inmediato al médico ante síntomas persistentes como fiebre alta, diarrea intensa o vómito constante, a fin de evitar complicaciones por deshidratación.

©El Monitor de Parral
Fuente: https://elmonitordeparral.com/spip.php?article36705