En el último trimestre del año aumenta el consumo de carne.
Reportero - 1ro de octubre de 2024 - 04:00 pm
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Los ganaderos, luego de enfrentar un año complicado por la sequía, esperan una fuerte reactivación económica en el último trimestre del 2024 en que aumentará el consumo de carne y posiblemente también los precios.
Saúl Ramos reconoció que, entre la muerte por enfermedades y la sequía, el año que está por terminar fue complicado; “esperamos se recompense con el aumento en la venta de cabezas de ganado para sacrificar”.
Dijo que, si bien durante las fiestas patrias hubo una ligera recuperación en el sector, consideran que los próximos meses habrá una recuperación en el sector, pues de acuerdo a estadísticas es por esas fechas cuando sus ganancias llegan hasta un 30 % pero con el objetivo de lograr una marcada recuperación.
Esto se reflejará también en incremento de precio para los consumidores, pues el kilogramo de carne podría aumentar entre 10 y 15 pesos.
Dijo que después de estas fechas nuevamente entran en un periodo crítico de bajas ventas, sin embargo, en base a trabajo y dedicación se logra de alguna forma salir adelante.
Finalmente refirió que en los primeros meses de cada año cuando también presentan dificultades por la falta de ventas, lo que los obliga a buscar la manera de sobresalir.
©El Monitor de Parral
Fuente: https://elmonitordeparral.com/spip.php?article22318
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